進入秋冬進補時令
想要買些新鮮水產給自己補補身子
卻沒時間親自前往市場購買嗎?
元家水產食材~冷凍直送~
讓你在家就能體驗新鮮的水產風味
無論是煮、炒、炸、蒸、烤、湯都適合
現在一同分享自家的獨門蝦子料理吧!
- 本次體驗產品為:藍鑽蝦(1KG/盒)。



來跟大家分享超奢華鹹蛋黃拌麵(泡麵)料理

因為芝芝工作是餐飲業
所以店裡有麵台
大家在家可以用一般鍋子
煮開水之後放入泡麵泡軟
(芝芝喜歡硬的口感所以只泡兩分鐘)

泡麵起來之後
再放入用水燙開的蛤蝲還有這次主角藍鑽蝦

加入鹹蛋黃拌醬跟粉末還有半顆水煮蛋
就大功告成囉~


尼抗抗~這麼大隻的蝦子下水煮過之後還不縮水
不用特別調味就很鮮甜肉質Q彈真的很好吃!!
『藍鑽蝦』生長於沙烏地阿拉伯紅海海域
該地區氣候為高溫少雨
促使紅海成為全世界鹽度最高的海域
鹽度高達4.1%使得藍鑽蝦鮮甜無腥味
甜度更優於明蝦!
其養殖區面積達250平方公里
海岸線長60公里,活動空間是一般養殖蝦的17倍
藍鑽蝦在此環境生長,Q彈度無蝦可及!
可謂海洋之鑽、蝦中極品
保證讓你一吃就上癮。
雖然是活體冷凍大家都怕不新鮮
但公司是採用IQF活體單凍方式
從產地捕撈到進入加工廠凍結不超過3小時
全程低溫控管,確保新鮮!
而且單體凍結方式
可一隻隻拆解使用
需要多少即拆多少
超方便與維持最佳鮮度!
『藍鑽蝦』的品質全球第一
不僅通過BAP「最佳水產養殖規範驗證」
還獲得稀有的最高四星等級
從飼料廠、孵化廠、養殖場、以及加工廠
整個供應鏈的生產全都符合國際高標準(HACCP/ISO9001/ISO14001)
擁有完整的產銷履歷證明,提供消費者最完整的食安保障。
其養殖區受沙烏地阿拉伯國王特許
生產的藍鑽蝦品質之優
為中東各國國王皇室的御用食材。
可烹飪方式:煮、炒、炸、蒸、烤、湯
附上網址:
FB粉專:https://www.facebook.com/yensseafood/
元家宅鮮配:https://www.asf.com.tw/
產品連結:https://www.yens.com.tw/category-%E8%97%8D%E9%91%BD%E8%9D%A6-yens-002-01.html
購買通路
家樂福全省分店
生活工廠https://ec.workinghouse.com.tw/collections/%E5%85%83%E5%AE%B6%E5%9A%B4%E9%81%B8
元家宅鮮配 https://www.asf.com.tw/
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