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看著怡客咖啡在LINE裡面
官方帳號傳來的訊息
使我想到17歲至19歲那些年
熱愛咖啡...熱愛吸收知識的日子
儘管那時候做兩年
店長只給我一小時薪資
從95元新台幣
升到97元新台幣
而我的上班時間
是大家都不願意上的
早上6:30打卡到班
至下午15:00下班後
還要義務性責任制的善後收尾
不算薪水的加班且沒加班費
這就是台灣奴性的悲哀
還記得我上班地點
就在我高職學校隔壁
台北商業技術學院
附近學校大樓林立
善導寺捷運站出口走沒多久就到了
這麼多咖啡廳林立的熱門地點
每天的每天一班結束
都看著店長拿著電話
寫著報告跟老闆主管們回報戰況
還記得早班的我也只有兩個戰友
我負責點餐做飲料
中間一位做餐的
還有一個回收餐盤洗碗的
我們三個做到中午
那時候一個早上營業額
可以衝到16~18萬
然後中午11:00~13:00時間
是學生與上班族的午休時間
一堆人趕著一小時內食用午餐完畢回學校上課與公司上班
這時間我們會再增加兩名戰友幫忙點餐與做餐
五個人員中午營收可以到達24~28萬
這麼忙碌的時間
我可以待到2年
現在想起來也覺得好敬佩當年的自己
後來是因為交了個中壢男友
每天這樣來回台北中壢很花車錢也睡不飽
更至於薪資根本不夠兩個人用
後來我有點擺爛這工作 也疲乏生活狀況
連自己當初自己去補習學電腦繪圖的補習班
也一而再再而三的翹課
女孩總是傻傻地認為
當初的男孩就是未來就是永遠
如果當初我沒這麼傻做這些事情
或許我現在還在咖啡界
或是已經轉行去做電腦繪圖師了也說不定
但那段當初的熱情
還深藏在我心深處
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